Góðar tebollur

Hráefni:

3,5 dl		hveiti
1 dl		sykur
1,5 tsk		lyftiduft
0,5 dl		rúsínur eða súkkulaðibitar (döðlur eða hnetur)
100 g		smjörlíki
0,5 tsk		kardimommudropar
1		egg
0,75 dl		mjólk

Aðferð:

• Sigtaðu öll þurrefnin í skál.
  Bættu rúsínum eða súkkulaðibitum út í.
• Myldu smörlíkið saman við þurrefnin.
• Brjóttu eggið í bolla og hrærðu því svo saman við ásamt mjólkinni.
• Settu tebollurnar með skeið á plötu (10-12 stykki).
• Bakaðu í miðjum ofni við 175 °C í 10-15 mínútur.

• Sendu inn uppskrift